野生鳥獣資源利用実態調査_表番号?7_食肉処理施設の概要（平成30年度の休業含む。）（全国農業 ...
URL: https://www.e-stat.go.jp/stat-search/file-download?statInfId=000031887919&fileKind=0
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本調査は、毎年、野生鳥獣の食肉処理を行っている食肉処理施設を調査し、イノシシ、シカ等、その他鳥獣の鳥獣種別処理頭・羽数、用途別重量、出荷金額等を、全国、都道府県別に提供しています。
Source: 平成30年度野生鳥獣資源利用実態調査
Additional Information
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